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產(chǎn)品名稱：氨芐青霉素麥康凱瓊脂基礎(MIAC)
英文名稱：Ampicillin Macconkey Agar Base
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 028407 | 干粉基礎 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于致病性嗜水氣單胞菌的選擇性分離培養(yǎng)。
氨芐青霉素麥康凱瓊脂檢驗原理：蛋白胨、?胨和乳糖糖提供碳氮源；豬膽鹽、氨芐青霉素和結晶紫為抑菌劑，可抑制大部分雜菌生長；部分非目標菌株可以利用乳糖和膽鹽，為桃紅色菌落，并產(chǎn)生膽酸沉淀，可以和嗜水氣單胞菌區(qū)別；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量（/L） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 17.0g |
| ?胨 | 3.0g |
| 豬膽鹽 | 5.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 結晶紫 | 0.001g |
| 中性紅 | 0.025g |
| 氨芐青霉素 | 0.02g |
| 瓊脂 | 17.0g |
| 最終pH | 7.2±0.2 |
使用方法：稱取本品57.0 g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱至完全溶解，分裝三角瓶，115℃高壓滅菌15min，待冷卻至約50℃時，每100 mL加入1支配套試劑（SR0520，含2.0mg氨芐青霉素），混勻，制備平板，備用，混勻，制備平板備用。（注：配制不同用量體積，可按比例擴增或縮小。）。
氨芐青霉素麥康凱瓊脂培養(yǎng)基質量控制（下列質控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)18～24h，觀察結果如下表：）
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 嗜水氣單胞菌AS1.92 | PR≥0.5 | 邊緣整齊，光滑，微凸，無色或淺黃色菌落 |
| 特異性 | 弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864 | — | 桃紅色菌落，有膽酸沉淀 |
| 選擇性 | 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | — |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：SN/T 0751-2010 進出口食品中嗜水氣單胞菌檢驗方法
